Irun, der spanische Grenzort nahe bei Biarritz hat mit Iñigo Lavado einen wahren Künstler, der kulinarische Meisterwerke auf den Tisch zaubert. Und bei unserem Besuch hat er es fertig gebracht, dass ich wieder einmal Vergleiche zwischen der spanischen und der schweizerischen MWST anstellte.
Spannend ist für heute nur das Ende der Menu-Karte. Das ganze Menu gab es für 55 Euro und es war köstlich und den Preis mehr als wert. Aber der Zusatz +10% de IVA hat mich dann doch erstaunt.
In der Schweiz wären solche Preisanschriften gestützt auf Art. 4 der Preisbekanntgabeverordnung (SR 942.211) nicht gestattet. Die MWST muss im Detailpreis inbegriffen sein.
Die Rechnung zum Schluss hat mich dann aber wieder beruhigt, weil die MWST von 10% inklusive war, weshalb ich dann nicht weiter untersucht habe, ob es eine spanische „Ordenanza sobre divulgación de precios“ gibt.
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